कच्चे माल कैट फ़्रीज़ सूखे उत्पादों की गुणवत्ता निर्धारित करने वाले मुख्य कारक हैं। उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल उत्पादों के पोषण और सुरक्षा को सुनिश्चित कर सकते हैं, जबकि घटिया कच्चे माल बिल्लियों के स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा कर सकते हैं। विदेशी क्षेत्रों में पालतू जानवरों के मालिकों के लिए, फ़्रीज़ {{4}सूखे कच्चे माल की पहचान करने के तरीकों में महारत हासिल करने से उन्हें उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का चयन करने में मदद मिल सकती है; विदेशी व्यापार व्यापारियों के लिए, कच्चे माल के गुणवत्ता मानकों को स्पष्ट रूप से परिभाषित करना उत्पाद प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने की कुंजी है। यह लेख कैट फ़्रीज़ सूखे कच्चे माल की गुणवत्ता को घटिया से अलग करने के तरीकों का विस्तृत विश्लेषण प्रदान करेगा।
पहचान तीन पहलुओं से की जा सकती है
- सबसे पहले, कच्चे माल की गुणवत्ता को घटक सूची द्वारा पहचाना जा सकता है। उच्च गुणवत्ता वाले कैट फ़्रीज़ सूखे उत्पादों के लिए, घटक सूची में पहला आइटम किसी एकल मांस का विशिष्ट और सटीक नाम होना चाहिए, जैसे "चिकन ब्रेस्ट", "बीफ़", "सैल्मन", आदि, और "मीट बाई प्रोडक्ट्स", "मीट पाउडर", "बोन पाउडर", आदि जैसी कोई अस्पष्ट अभिव्यक्ति नहीं होनी चाहिए। घटक सूची जितनी सरल होगी, कच्चे माल की शुद्धता उतनी ही अधिक होगी; यदि सामग्री सूची में "मकई", "गेहूं", "सोयाबीन" और अन्य अनाज घटक, या "पोटेशियम सोर्बेट", "कृत्रिम रंग" और अन्य योजक शामिल हैं, तो यह कम गुणवत्ता वाला उत्पाद होने की संभावना है। इसके अलावा, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद सामग्री सूची में कच्चे माल की उत्पत्ति का संकेत देंगे, जैसे "संयुक्त राज्य अमेरिका से आयातित चिकन स्तन" और "न्यूजीलैंड से आयातित गोमांस", और खाद्य सामग्री की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए कच्चे माल के स्रोत का प्रमाण प्रदान कर सकते हैं।
- दूसरे, कैट फ़्रीज़ के सूखे भोजन की गुणवत्ता की पहचान उसके उत्पाद के रूप और गंध से की जा सकती है। उच्च गुणवत्ता वाला फ़्रीज़ - सूखा भोजन शुद्ध मांस सामग्री से बनाया जाता है। उत्पाद का रूप स्पष्ट है और बनावट प्राकृतिक है। उदाहरण के लिए, चिकन फ़्रीज़-सूखा भोजन धागों के रूप में होता है, और बीफ़ फ़्रीज़-सूखा भोजन ब्लॉकों के रूप में होता है। बनावट ढीली है और धीरे से हाथ से दबाने पर इसे तोड़ा जा सकता है। गंध के संदर्भ में, उच्च गुणवत्ता वाले फ़्रीज़ - सूखे भोजन में मांस की समृद्ध सुगंध होती है, जिसमें मछली की गंध या कृत्रिम स्वाद की तीखी सुगंध जैसी कोई अप्रिय गंध नहीं होती है। दूसरी ओर, घटिया फ्रीज में सुखाए गए खाद्य पदार्थ, स्क्रैप के उपयोग या कृत्रिम आकर्षण के कारण, अत्यधिक तीव्र और तीक्ष्ण गंध, या सड़ी हुई मछली जैसी गंध होगी। पुनर्जलीकरण के बाद, जब अवलोकन किया जाता है, तो उच्च गुणवत्ता वाला फ़्रीज़ - सूखा भोजन जल्दी से पुनर्जलीकरण होता है, और पुनर्जलीकरण के बाद, यह मांस के मूल आकार को बहाल कर सकता है और मांस कोमल होता है। निम्न फ़्रीज़ -सूखा भोजन धीरे-धीरे पुनर्जलीकरण होता है, और पुनर्जलीकरण के बाद, आकार धुंधला हो जाता है, और मैलापन और अप्रिय गंध जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
- इसके अलावा, त्रिपक्षीय निरीक्षण रिपोर्ट में, कच्चे माल की प्रोटीन सामग्री, वसा सामग्री, नमी सामग्री, साथ ही भारी धातुओं और सूक्ष्मजीवों जैसे हानिकारक पदार्थों के परीक्षण परिणाम स्पष्ट रूप से इंगित किए जाएंगे। उच्च गुणवत्ता वाले फ़्रीज़ - सूखे उत्पादों में प्रोटीन की मात्रा आमतौर पर 60% से अधिक या उसके बराबर होती है, वसा की मात्रा 20% से अधिक या उसके बराबर होती है, नमी की मात्रा 5% से कम या उसके बराबर होती है, और भारी धातुओं (जैसे सीसा, पारा) और सूक्ष्मजीवों (जैसे साल्मोनेला, एस्चेरिचिया कोली) की सामग्री राष्ट्रीय या अंतर्राष्ट्रीय सुरक्षा मानकों का अनुपालन करती है।